La barque

BARQUE !, c’est l’aventure d’Erwan Audo et Roland Vergilino, deux passionnés de bière engagés pour une brasserie plus responsable.
Installée à Malestroit (56), cette micro-brasserie locale et bio agit chaque jour pour réduire son empreinte carbone et l’énergie grise liée au brassage.

Les bières, aux noms d’animaux échappés d’un ancien abattoir, sont brassées avec des matières premières biologiques et locales :
• 89 % des houblons viennent d’Allaire
• 91 % des malts sont produits à Saint-Avé

Et parce que chaque geste compte, les bouteilles sont éligibles au réemploi !