Tartines de saumon par Atlantic Stream
Plat Principal Poisson Sans porc 0
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 6 personnes
100 g de Saumon fumé3 Pain de campagne
1 Citron
6 Aneth
1 Piment de cayenne
Sel
1 Fromage frais
Préparation de la recette
- Toaster le pain au four ou au grill-pain. Couper chaque tartine en deux morceaux.
- Étaler une épaisse couche de tartinable sur le pain (fromage frais, houmous de betterave ou de l'avocat quand c'est de la saison).
- Ajouter le piment doux, une pincée de sel et un filer de citron.
- Poser dessus un morceau de saumon fumé. Dresser les brins d'aneth préalablement lavés.